Las bayas de maqui orgánicos se han convertido en un powerfood muy popular que puede ofrecer a las personas una serie de grandes beneficios para la salud cuando se incorporan en su dieta diaria – uno de ellos es la pérdida de peso. Se recomienda utilizar sólo genuinos bayas de maqui orgánicos certificados chilenas como […]
La Domesticación del Maqui El descubrimiento de las propiedades antioxidantes del maqui provocó un enorme interés en la industria. La demanda fue tal que se puso en riesgo la supervivencia del fruto, hasta que científicos apoyados por CONICYT, a través del Programa Fondef, generaron nuevos mecanismos para explotar de manera sustentable esta especie, obtener nuevas […]
MaquiBerry, también conocido como Aristotelia chilensis, wineberry chilena, o mora de Chile, es nativa de la selva tropical templada y antigua en la costa del sur de Chile, que se extiende ligeramente en la Patagonia Argentina. Es un árbol de hoja perenne, dioica (plantas masculinas y femeninas separadas), árbol de tronco delgado de 4-5 metros […]